O le asō ou te fia faasoa atu ia te oe se auala manaia e fai ai se sukalati —— e faaaoga ai se limu sukalati silikoni. Silicone chocolate molds o se fesoasoani lelei e fai ai se faasologa o meaʻai sukalati, e le gata o foliga eseese, ae e faigofie foi ona faʻaoga. Mulimuli mai ia te au e faataitai!
Muamua, e tatau ona tatou saunia le sukalati. Filifili sukalati sili ona lelei, tipi ma tuu le sukalati i totonu o le pusa talafeagai. Tuu le atigipusa i totonu o le microwave ma vevela i lalo ole malosi i nai sekone uma seia oʻo ina liusua atoa le sukalati. Ole mea lea e puipuia ai le sukalati mai le vevela tele ma tumau ai lona iila ma lona tino.
Ona sosoo ai lea, ua saunia le kuliko sukalati siliki ma tuu i luga o le laulau faigaluega. Filifili le foliga sa'o ma le mamanu e tusa ai ma lou lava mana'o. O le lelei o le pa'u o lo'o i ai o latou pito e le pipi'i, o lona uiga e te le mana'omia le tu'uina o le suau'u po'o le pauta ma e gofie le sukalati. E mafai ona tatou filifilia fatu, manu poʻo fualaʻau fualaʻau, ina ia sili atu le manaia o le sukalati.
Ia, sasaa le sukalati liusuavai i totonu o le limu, ia mautinoa o le sukalati e faʻatumu tutusa ia limu taʻitasi. Oomi lemu le limu e aveese ai pulu ma tufa tutusa le sukalati. Afai e te mana'o e fa'aopoopo mea fa'atumu, pei o fualaau mago po'o nati, tu'u i totonu o le limu a'o le'i sasaa i totonu le sukalati.
A mae'a laasaga o lo'o i luga, tu'u le sukalati i totonu o le pusaaisa e tu'u atoa ai le sukalati. E masani lava e tele itula e alu ai, ina ia mafai ona e faia muamua ma tuu le sukalati i le pusaaisa i le po.
A mae'a loa le sukalati, na'o le mimilo malie pe oomi le limu, e faigofie lava ona mate le mea'ai sukalati! E mafai ona e filifili e fiafia sa'o i le sukalati, pe tu'u i totonu o atigipusa matagofie e fai ai ni meaalofa fa'afale po'o ni ato meaalofa matagofie.
Fa'aaogaina o le silica gel chocolate mold e fai ai mea'ai suamalie, faigofie, faigofie ma manaia. E mafai ona e fa'ata'ita'iina siepi ma mea 'ese'ese e tusa ai ma ou mana'oga ma manatu e fai ai se mea'ai sukalati tulaga ese. Tatou fiafia e fai sukalati faatasi!
Taimi meli: Sep-20-2023